Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Barman
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a přátelského barmana, který se připojí k našemu týmu v pohostinském zařízení. Jako barman budete zodpovědní za přípravu a podávání nápojů, poskytování vynikajícího zákaznického servisu a udržování čistoty a pořádku na baru. Vaším cílem bude zajistit, aby se naši hosté cítili vítáni a odcházeli spokojeni.
Vaše hlavní povinnosti budou zahrnovat přípravu alkoholických i nealkoholických nápojů podle standardních receptur, doporučování nápojů na základě preferencí zákazníků a zajištění, že bar je vždy dobře zásobený a organizovaný. Budete také odpovědní za manipulaci s hotovostí, vedení záznamů o prodeji a dodržování všech hygienických a bezpečnostních předpisů.
Ideální kandidát by měl mít zkušenosti s prací na baru, vynikající komunikační dovednosti a schopnost pracovat pod tlakem. Hledáme někoho, kdo je energický, spolehlivý a má vášeň pro pohostinství. Pokud máte zájem o tuto pozici a splňujete naše požadavky, rádi vás přivítáme v našem týmu.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava alkoholických a nealkoholických nápojů podle standardních receptur.
- Poskytování vynikajícího zákaznického servisu a doporučování nápojů.
- Udržování čistoty a pořádku na baru.
- Manipulace s hotovostí a vedení záznamů o prodeji.
- Zajištění, že bar je vždy dobře zásobený.
- Dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Řešení případných stížností zákazníků profesionálním způsobem.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s prací na baru nebo v pohostinství.
- Vynikající komunikační a interpersonální dovednosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem a v rychlém prostředí.
- Znalost přípravy různých druhů nápojů.
- Spolehlivost a zodpovědnost.
- Flexibilita v pracovní době, včetně večerů a víkendů.
- Základní znalost manipulace s hotovostí.
- Pozitivní přístup a vášeň pro pohostinství.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s prací na baru?
- Jak byste řešili stížnost zákazníka na kvalitu nápoje?
- Jaké kroky podniknete, abyste zajistili čistotu a pořádek na baru?
- Jaké jsou vaše oblíbené koktejly a jak je připravujete?
- Jak zvládáte práci pod tlakem během rušných hodin?
- Máte zkušenosti s manipulací s hotovostí a vedením záznamů o prodeji?
- Jak byste doporučili nápoj zákazníkovi, který neví, co si objednat?
- Jaké hygienické a bezpečnostní předpisy považujete za nejdůležitější?
